Озвучена специя, которая может навредить здоровью
Ярко-оранжевая или желтая пряность — куркума — не только придает блюдам особую пикантность, но и считается особенно полезной для здоровья. Все благодаря веществу куркумину, обладающему рядом целебных свойств. Известно, что оно оказывает противовоспалительный эффект, способствует ускорению обмена веществ, и даже может снижать риски развития нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера. Однако куркума подходит далеко не всем, важно учитывать три момента. Об этом рассказала …