Топ-5 полезных альтернатив панировочным сухарям для котлет
По традиции для приготовления румяных и хрустящих котлет используют панировочные сухари. Однако у этого продукта немало более полезных и вкусных современных альтернатив. Злаки, различные семечки, хлопья и орехи позволяют создать на поверхности изделий корочку, которая не раскисает при жарке и не перебивает вкус мяса. Такие варианты гораздо лучше магазинных сухарей, поскольку не содержат усилителей вкуса …