Почему горчат огурцы: 5 ошибок в уходе за овощной грядкой в мае, которые приводят к появлению горечи
Как исправить досадную ситуацию и получить вкусный и сочный урожай.Галина КобецАвтор Дом Mail Первый урожай огурцов нередко не оправдывает ожидания. Сорванные овощи вместо сочных и хрустящих оказываются горькими и невкусными. Виной всему кукурбитацин — токсичное вещество, которое растение активно вырабатывает в ответ на сильный стресс. В мае, когда погода крайне нестабильна, огурцы особенно уязвимы, потому …