Сегодня в магазинах представлено множество моделей: от простых стальных до массивных чугунных решеток. Чтобы понять, как выбрать решетку для гриля, стоит учитывать не только цену, но и материалы, форму, размеры и дополнительные удобства. Тогда покупка будет радовать долго и оправдает все ожидания.
Какие бывают решетки для гриля
Существует несколько типов решеток, каждая из которых подходит для определенных продуктов или формата готовки. Перед покупкой стоит понимать их основные отличия.
По форме:
-
Классические прямоугольные решетки — самые распространенные, удобны для стейков, рыбы и овощей.
-
Круглые решетки — подходят для барбекю-грилей и обеспечивают равномерное распределение жара.
-
Узкие решетки — компактные варианты, иногда похожие на «рулон» отлично себя показывают в приготовлении овощей, грибов или некрупных кусков мяса.
По материалу:
-
Чугунные решетки — хорошо держат тепло и оставляют красивый рисунок на мясе, но тяжелее и требуют ухода.
-
Стальные решетки — удобны в уходе, легкие, могут иметь разное покрытие сверху, в том числе антипригарное.
Как выбрать решетку для гриля
При покупке важно учитывать несколько критериев, которые напрямую влияют на удобство и результат готовки.
1. Материал
Сталь легче и доступнее, но со временем может прогорать. Чугун прочнее и дольше держит тепло, зато требует ухода и весит больше.
2. Размер и форма
Решетку стоит подбирать под конкретный мангал или гриль. Для узких моделей подойдут прямоугольные, а для барбекю-чаши — круглые.
3. Толщина прутьев
Толстые прутья лучше удерживают тепло и не деформируются от высокой температуры. Тонкие могут быстрее прогорать и изгибаться.
4. Наличие покрытия
Антипригарный слой облегчает уход, но со временем стирается. Если хотите долговечность, выбирайте решетку без покрытия или с усиленной эмалью.
5. Удобство ручки
Деревянные и съемные ручки делают использование безопаснее, ведь металл сильно нагревается. Это особенно важно при длительной готовке.
Какую решетку для гриля выбрать
Предлагаем топ-3 вариантов решеток для гриля, которые отобрала наша редакция.
1. Решетка-гриль для стейков FORESTER
Решетка для гриля
Forester от 919 ₽ Решетка-гриль Forester представляет собой крупногабаритное приспособление для приготовления пищи на открытом огне. Основной материал изделия — пищевая сталь с особым антипригарным покрытием, обладающим высокой устойчивостью к коррозии Где купить Максидом Wildberries
Вместительная стальная решетка с антипригарным покрытием — подходит для стандартного мангала. У модели съемная деревянная ручка. Можно мыть в посудомоечной машине.
2. Решетка-гриль для овощей Shiny Kitchen
Решетка для гриля
Shiny Kitchen от 366 ₽ Мангальная цилиндрическая решетка — незаменимый инструмент для приготовления блюд на открытом огне. Конструктивные особенности обеспечивают равномерный прогрев продуктов и удобство в использовании Где купить Яндекс Маркет Ozon
Компактный вариант с мелкоячеистой сеткой, скрученной в рулон, идеально подходит для приготовления как небольших кусков мяса, так и овощей, грибов. Благодаря этой конструкции пища запекается равномерно, не падает и не пригорает.
3. Решетка для гриля Круглая Алькор-Агро, 40 см
Решетка для гриля
Алькор-Агро от 1049 ₽ Гриль-решетка диаметром 40 сантиметров — это инструмент для термической обработки различных продуктов. Основной материал изделия — пищевая нержавеющая сталь марки AISI 304, которая гарантирует безопасность при контакте с едой и длительный срок службы Где купить Ozon Wildberries
Круглая решетка диаметром 40 см является традиционным выбором для крупных барбекю-грилей и мангалов. Она обеспечивает покрытие большей площади по сравнению с прямоугольными моделями, что делает ее идеальной для больших компаний, где необходимо одновременно готовить значительное количество блюд.
Выбирая решетку, стоит учитывать не только цену, но и материалы, размеры и удобство в эксплуатации. Универсального варианта нет — все зависит от того, какие блюда вы готовите чаще и где планируете использовать аксессуар.
Чугун подойдет для любителей стейков, сталь — для легких пикников, а двойная решетка с зажимом — для овощей или рыбы. Разобравшись в критериях, вы легко найдете решетку, которая станет незаменимым помощником на каждом выезде на природу.